La table de la fin de l'année

Ce blog confidentiel qui est quand même cher à mon cœur (et mon estomac) souhaite à ceux qui le suivent un peu une excellente fin d'année.

Ma table est mise...

Restes de Noël (sans quenelle)

Terminer la dinde en hachis Parmentier. Les légumes qu'il reste, en gratin. Auparavant, on aura délester le frigo du saumon et du foie gras.

Noël est fini. L'année aussi, bientôt.

Foie gras

Certains boycottent. Moi pas. J'adore.

Avec un Sauterne, certes un peu trop jeune à mon goût. Mais quand même fort sympathique...

Continuons un peu Noël. 

Escargots de Noël

Miam

Avec le Moulin à vent qui va avec

Vins de Noël

Florilège du soir

Et le dernier qui est une bombe ...

Bons les quenelles

Retour sur mon billet d'hier sur mon blog principal. Sur ces divines quenelles...

Des vraies quenelles. Rien à voir avec le geste ridicules de ces sectaires extrémistes ridicules et grotesques, qui se prétendent "anti-système" (yo les rebelles...)

C'est bon les quenelles. Mais celles dans l'assiette. Les vraies, quoi...

Mini-bûches pré Noël

Histoire de moules

Avec des tagliatelles et un Entre-Deux-Mers bon marché.

Foie gras de l'avent

J'aime le foie gras.

Bon c'est du foie gras rapide et bon marché. Mais pour une dame qui a passé 9 mois interdit, c'est parfait .

Préparons Noël 

Crêpe de l'avent

Préparons Noël...