Pages

dimanche 28 juillet 2013

Repas de bébé...

Pas toujours génial...

Bébé a mangé beaucoup de fruits ce week-end... Comme on veut pas qu'il cague trop liquide, maman lui a préparé un coquillette melon.

Bon...

samedi 27 juillet 2013

Encornet farcis du boucher

Le boucher de mon village est formidable. Il fait aussi traiteur, et ses encornets farcis sont un régal.
Avec des aubergines à la tomate, du riz, et un Tavel d'une cave d'à coté. C'est bon.

jeudi 25 juillet 2013

Aubergines frites à la tomate

Accompagnée d'une côté de porc.

Les aubergines frites est un des nombreux talents de ma mamy que j'aime beaucoup. Falconette, qui est pétrie de talents, a appris. Et les fait très bien...
Repas simple. Mais qui l'évoque l'été, ma mamy. Mon papy aussi qui n'est plus là (il aurait adoré bébé Faucon et le rosé de cette année).

C'est bon l'aubergine

lundi 22 juillet 2013

Repas de bébé (pas royal)

Mais je l'aime beaucoup mon bébé. Et il adore son repas de ce soir pâtes purée de tomates patates.
Bon visuellement c'est moyen royal c'est vrai...

dimanche 21 juillet 2013

Cocktail

Hier j'ai tenté un cocktail vodka pamplemousse fraise. C'est bof. Mais ça fait une jolie photo quand même...

Dessert estival

Abricot, glace vanille, chantilly et coulis de framboise...

dimanche 14 juillet 2013

Tomates confites et parmesan...

En attendant le coup de chalumeau... 
Avec un beaujolais rosé du Domaine de Cruix.

samedi 13 juillet 2013

Tagliatelles courgettes lardons jambon cru

Accompagnées d'un Lirac rosé de la cave coopérative de mon village.
C'est estival. Et vraiment sympa.

Bébé au aussi droit à son plat de coquillettes.


mardi 9 juillet 2013

dimanche 7 juillet 2013

Pêche mozzarella jambon cru

Quelques herbes de Provence, de l'huile f´olive. Et du rosé.
Je préfère un cote du Rhône léger, ou unProvence  bien clair et minéral.

Plat typique de l'été chez moi... Et con a faire.

jeudi 4 juillet 2013

Salade nîmoise...

Au saumon... La semaine dernière, quelques heures avant Johnny...

Sympa Nîmes...

mardi 2 juillet 2013